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Esta noche presentan el libro que revela "la verdadera cocina árabe"

El libro recopila los platos tradicionales de José Idmon Obelli y Lydia Abdelahad, quienes durante 30 años tuvieron la concesión del restaurant Sirio en la Ciudad de Rosario, donde el Concejo Municipal los declaró "ciudadanos distinguidos", post mortem en el caso de Don José. Aquí vive su hija Rosario "Maru" Obelli, continuadora de la tarea de difundir la cultura árabe.

 

Hoy, martes 17 de noviembre de 2015

20:30 hs.

Casa del Bicentenario, Reconquista.

 

Desde el año 1969 y durante 30 años, la familia Obelli Abdelahad sirvieron más de 120 platos fríos y calientes siendo su restaurante cita natural para la comunidad árabe mundial que visitaba Rosario, y para todos los que disfrutan de esta cocina con identidad tan definida.

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