Situación al 11 de julio de 2017
CLIMA y SUELOS
La inestabilidad climática pronosticada se concretó. Los altos porcentajes de humedad, denso a muy densos bancos de niebla, lloviznas y precipitaciones fueron las características ambientales que se manifestaron en la semana. Los registros pluviométricos superaron los 50 mm, en seis departamentos del este del área de estudio.
Estas condiciones regularon las actividades que se estaban desarrollando perdiendo ritmo o paralizándolas en su totalidad, especialmente el proceso de siembra y en menor proporción el de cosecha.
En todos los departamentos que comprenden el área, se observó muy buena disponibilidad de agua útil en el perfil de suelo, óptimas condiciones de temperatura y humedad ambiente permitieron una buena a muy buena germinación y desarrollo del cultivo de trigo.
Para el período comprendido entre el miércoles 12 al martes 18 de julio, los pronósticos prevén desde el inicio hasta el viernes 14, estabilidad climática, baja nubosidad y paulatino descenso de las temperaturas medias diarias. A posteriori se generaría inestabilidad climática con altas probabilidades de precipitaciones de baja intensidad (lloviznas) en la totalidad de los departamentos del área de estudio hasta el domingo 16, con un muy marcado descenso de las temperaturas. Posteriormente estabilidad climática hasta final del período.
SORGO GRANÍFERO
El proceso de cosecha avanzó muy lentamente en la semana, solo unos pocos días. Luego la inestabilidad climática, con precipitaciones y altos porcentajes de humedad, condicionó dicho proceso rantelizando su finalización. El avance logrado fue del orden del 98,5 % lo que representó unas 54.960 ha aproximadamente, registrándose un adelanto intersemanal solo de 0,5 puntos.
Los rendimientos promedios obtenidos se mantuvieron muy similares a los registrados, estimándose un rendimiento promedio de entre 47 y 48 qq/ha para esta campaña.
MAÍZ TARDÍO
La humedad ambiente y los porcentajes de humedad del grano, superior al 17 % y en algunos lotes 21 %, continuaron siendo los condicionantes que regularon el movimiento de equipos y cosechadoras, que fue nulo.
Estas características ambientales además influyeron directamente en la calidad de los granos y en el rendimiento. Los rendimientos promedio obtenidos hasta la fecha fueron muy heterogéneos y estuvieron comprendidos en una amplia franja que fueron de 25 qq/ha, 50 qq/ha y máximos de 90 qq/ha.
Este desenlace no esperado en el fin de ciclo, llevó al ajuste de la estimación del rendimiento promedio, el cual fluctuaría entre 68 a 70 qq/ha para esta campaña.
TRIGO
Las precipitaciones ocurridas en la totalidad del área de estudio, pusieron freno al proceso de siembra, el cual venía a un muy buen ritmo constante desde el mismo comienzo. Continuaron las condiciones óptimas de agua útil en la cama de siembra y en las temperaturas medias diarias, permitiendo una muy buena germinación y posterior desarrollo.
En su totalidad los cultivares presentaron estados buenos a muy buenos, con lotes excelentes. La estimación de intención de siembra se mantuvo en el orden de un 15 a 16 % con respecto a la superficie sembrada en la campaña anterior. Por lo que la superficie estimada giraría alrededor de 310.000 ha.
Informe final de la última campaña sojera
El Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe, modo de resumen señala que “el ciclo de los cultivos de soja de primera y de soja de segunda estuvo marcado por la secuencia de eventos climáticos -abundantes precipitaciones- ocurrida en la última semana del mes de diciembre de 2016 y primera quincena de enero de 2017, en pleno proceso de desarrollo de los cultivares”. Las consecuencias fueron “muy importantes y directas en la reducción de la superficie cosechada en la campaña”.
En lo que refiere a soja de primera, se había sembrado 880.000 hectáreas, se cosecharon 810.500 Has. y no se cosecharon 69.500 Has.
El rendimiento promedio fue de 35,5 qq/Ha y la producción final de soja de primera en la región fue 2.877.294 toneladas.
Por encima de la media de la región: 35,5 qq/Ha, fueron los promedios obtenidos en los siguientes departamentos: Castellanos, 37 qq/Ha., Las Colonias, 36,5 qq/Ha; San Martín y San Jerónimo, 38,5 qq/Ha., en tanto que en La Capital fue de 35,5qq/Ha.
Por debajo del promedio general, se cosechó en 9 de Julio 29 qq/Ha., Vera 28 qq/Ha., General Obligado 27 qq/Ha., San Cristóbal y San Justo, 30 qq/Ha., San Javier y Garay, 29 qq/Ha.
Asimismo, cabe consignar que el rinde obtenido de 35,5 qq/Ha. resultó menor al de la campaña anterior, que fue de 36,5 qq/Ha.
En cuanto a la soja de segunda, se sembraron 515.000 hectáreas, se cosecharon 464.000 Has.; la superficie no cosechada fue de 51.000 Has. Tuvo un rendimiento promedio de 28 qq/Ha y se alcanzó una producción total de 1.299.498 toneladas.
En el caso de la soja de segunda, la producción de Castellano igualó al promedio general, el que fue solamente superado en los departamentos 9 de Julio, 29 qq/Ha., y en San Jerónimo 32 qq/Ha. y en San Martín 34 qq/Ha.
El rendimiento promedio en soja de segunda fue superior al obtenido en las últimas tres campañas, aunque se sembrara y cosechara menos hectáreas.
Las lluvias tuvieron consecuencias directas en el resultado de la campaña de soja 2016-2017
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