Los alimentos que se seleccionaron integran la Canasta Básica de Alimentos (CBA) y son de consumo masivo. Es importante aclarar que el costo de la misma es un valor teórico que, a través de la aplicación de fórmulas estadísticas, divide la indigencia de la pobreza. Dicha canasta se compone por el conjunto de bienes que satisfacen las necesidades nutricionales de un adulto equivalente (hombre de 30 a 59 años), traducidas en alimentos determinados según las pautas de consumo de la población de referencia.
A partir de dicho relevamiento, y teniendo en cuenta el costo de la CBA del adulto equivalente, se pudo determinar que en mayo una familia tipo (compuesta por dos personas adultas y dos menores) necesitó percibir ingresos por $7431,79 para cubrir una canasta básica, marcando un aumento promedio del 15,5%desde enero de 2018.
El informe completo se puede encontrar en http://reconquista.gob.ar/estadisticaycensos.
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