La Agencia de Seguridad Alimentaria de la Municipalidad de Reconquista realizó, en la jornada del miércoles 15 de diciembre, un nuevo curso de Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos.
El encuentro se desarrolló en el auditorio de la Casa de la Historia y la Cultura del Bicentenario, dirigido a elaboradores, industrializadores, fraccionadores, almacenistas, transportistas, comercializadores y público en general. Del mismo participaron 30 personas que podrán obtener el Carnet Único de Manipulador, luego de aprobada la evaluación final.
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En la misma línea, en la mañana del jueves 16 de diciembre auditores de la Agencia de Seguridad Alimentaría Reconquista, en colaboración con agentes de la Policía Guardia Rural Los Pumas Sección 26, llevaron a cabo auditorias en unidades de transporte alimenticio en Ruta Nacional N°11 km. 777.
Se procedió a la verificación de 39 vehículos, labrándose 4 actas de infracción por falta de habilitación para el transporte de alimentos y por carnet de manipulador vencido.
