"Quebracho" fue premiado como el mejor Gin del país, en el estilo London Dry; mientras que con un Gin de Autor (Pink), que tiene maceración de frutillas, consiguieron Medalla de Plata.
En la Copa Argentina de cervezas, la variedad Amber Ligth de "Psicotella" fue reconocida con la Medalla de Plata. Se suma a la alegría del año pasado, cuando la Mexican Lager de Psicotella recibió idéntico reconocimiento.
El campeonato anual de ambas bebidas se llevó a cabo en el Goldencenter de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, con jueces de Argentina, Chile, Brasil y Europa.
La Cerveza Psicotella se elabora en la Incubadora de Empresas ubicada en el Parque Industrial de la Ciudad de Avellaneda; y es propiedad de Diego Sicotello y Juan López Candiotti. Desde hace 8 años producen distintas variedades de cerveza bajo la marca Psicotella. Recientemente incorporaron la enlatadora, que les abrió nuevos mercados, ya que ahora salen en envase de vidrio y en latas. Y hay planes de expansión. Compraron lote propio en el mismo Parque, donde ya levantaron la estructura para una inminente mudanza. Allí trabajan 8 personas.
Desde hace dos años, se asociaron con los hermanos Juan Manuel y Juan Alberto Falivene, con quienes -además- elaboran el Gin "Quebracho" en la variedad London Dry. El proceso se hace en Avellaneda y en Villa Ocampo, informó Diego Sicotello en su visita a ReconquistaHOY.
Tanto la Cerveza Psicotella como el Gin Quebracho, se comercializa en todos los supermercados de la región y en varias provincias argentinas, informó Sicotello; quien dejó la invitación para visitar el Bar "Let it Beer", ubicado en calle Iturraspe 542, frente a la plaza mayor de Reconquista, donde se pueden disfrutar todas las bebidas de fabricación propia, entre otras cosas.
A continuación, el video de la entrevista con Diego Sicotello, donde cuenta los logros y el futuro de ambas marcas, con inversiones en marcha para seguir creciendo.
Entrevista a Diego Sicotello en ReconquistaHOY, donde habla de los productos premiados.
A continuación, varias fotos de los festejos, las bebidas y la fábrica.
