Informaron cuáles son las infracciones más repetidas en el transporte de alimentos
Este martes 4 de julio de 2023, en el KM 783 de la Ruta Nacional 11, personal de la Agencia de Seguridad Alimentaria de Reconquista, ASSAL; y de la Policía Rural Los Pumas, llevaron a cabo un operativo de "controles exhaustivos de las Unidades de Transportes Alimenticios (UTA), para garantizar la seguridad alimentaria de la comunidad", informaron desde la Municipalidad de Reconquista.
Durante el operativo, se verificó un total de 29 vehículos dedicados al transporte de alimentos.
Como resultado de estas inspecciones, se emitieron 5 actas de infracción por diversas irregularidades.
Entre las infracciones más comunes encontradas se destacaron la falta de habilitación del vehículo para el transporte de alimentos, la ausencia del Carnet de manipulador de alimentos y por transporte no reglamentario.
Desde la Agencia ASSAL Reconquista indicaron que, "se continúa llevando a cabo auditorías tanto en establecimientos comerciales como en el transporte de alimentos, con el objetivo de resguardar la salud de todos los consumidores. Estas acciones demuestran el compromiso de las autoridades locales en garantizar la calidad y seguridad de los alimentos que llegan a la población".
"Es fundamental destacar la importancia de la colaboración entre diferentes entidades y organismos, como en este caso, la colaboración entre la ASSAL y la Dirección General de Seguridad Rural Los Pumas. Gracias a la cooperación y coordinación de esfuerzos, se logra una labor más efectiva y se refuerza la protección de la salud pública".
