María Moyano, 52, fue distinguida como la emprendedora 2023 de la ciudad de Avellaneda y recibió un crédito a tasa cero de $400.000.- para comprarse un horno industrial y poder crecer con su emprendimiento "Hamburguesería Maqui", el cual funciona en su domicilio de calle 126 al 875 del Barrio Belgrano.
Primero comenzó vendiendo hamburguesas, de ahí su nombre, pero luego -a pedido de sus clientes- fue ampliando su menú y sumó pizzas, lomos y milanesas. Ya incorporó a cuatro personas (incluido un delivery) como su personal, además de su hijo y marido que trabajan con ella tomando pedidos.
Su mayonesa casera la caracteriza y sueña con abrir su propio local para expandir aún más su producción.
Anteriormente se dedicó a la repostería y también abrió un kiosco para poder afrontar económicamente la rehabilitación de su hijo Leandro Ibáñez, 29, quien hace tres años sufrió una meningitis tuberculosa y llegó a estar en coma. Antes, ya había tenido un derrame pleural con neumonía.
En la actualidad él no puede caminar y se moviliza en silla de ruedas. Posee una vejiga neurogénica y desde hace seis meses, todas las semanas, se interna en el Hospital de Rehabilitación Integral "Dr. Carlos Vera Candioti" de Santa Fe.
Es María quien lo lleva y lo busca, de lunes a viernes.
Ella destacó que, a pesar de sus problemas de salud, Leandro continuó trabajando y formándose. Se recibió en Santa Fe como operador de PC y hoy en día trabaja cobrando las entradas en Pista El Puente, los sábados.
Ella, por su parte, sigue adelante con su emprendimiento y también hace viandas. Pueden hacer su pedido al 3482 206349 o contactarla a través de su cuenta de Facebook Hamburgueseria Maqui.
María Moyano en ReconquistaHOY.
