Además de inaugurar un nuevo local en Avellaneda, Ágape también abrió uno en la ciudad de Santa Fe, ubicado en calle General López al 2650, frente a la Plaza 25 de Mayo, la que está rodeada por Casa de Gobierno y al Palacio Judicial de la capital provincial, al lado de Gayalí.
El negocio empezó de las manos de María Eugenia Mathieu, en la cocina de su propia casa; hasta que en 1998 abrió su primer local con el nombre de Ágape, en lo que antes era el garaje de su casa, cuando su hijo Emiliano Pietropaolo era un niño. Ahora él es el gran responsable de la expansión.
Ágape ya tiene cuatro locales en total, sumadas las dos ubicaciones en Reconquista (Belgrano al 800; y en la esquina de Pueyrredón y Roca), donde ofrece cafetería, desayunos, meriendas y brunch, con su propia línea de pastelería.
De visita en ReconquistaHOY, el joven emprendedor compartió su experiencia al enfrentar el desafío de establecer un local a distancia, ya que la producción es 100% local, en Reconquista, lo cual requiere de una eficiente logística.
En ese sentido, confirmó que el recibimiento de la gente avellanedense fue muy bueno, y anticipó que su próximo objetivo es abrir la franquicia en Rosario.
Son 40 personas a las que da trabajo y, para garantizar la calidad de sus productos, tiene su propio camión con cámara de frío.
Cabe mencionar que, en Santa Fe, el local abre de lunes a viernes, de 07:30 a 23:00 horas; y sábados y domingos, de 08:00 a 23:00 horas.
PIZZAS EN VIVO PARA CELEBRAR EL PRIMER ANIVERSARIO
El local de calles Roca y Pueyrredón de Reconquista cumplirá su primer aniversario el próximo viernes 8 de diciembre de 2023 y, para celebrarlo, estarán cocinando pizzas en vivo, a partir de las 20:30 horas.
¡Todos invitados a conocer el negocio y disfrutar de sus exquisiteces!
Durante la entrevista en ReconquistaHOY, Emiliano Pietropaolo sorteó dos pan dulces Genovese. Las ganadoras fueron Graciela Moreyra y Silvina Gorosito.
Emiliano Pietropaolo anuncia la apertura del local en Santa Fe Capital en ReconquistaHOY.
