El informe semanal del Sistema de Estimaciones Agrícolas del Centro - Norte de la Provincia de Santa Fe (SEA) al 17 de diciembre de 2024, difundido por la Bolsa de Comercio de Santa Fe, detalló la realidad semanal de cada cultivo de la cosecha gruesa de la campaña 2024 - 2025 en la zona.
- Soja tardía: en pleno proceso de germinación y emergencia, en crecimiento y desarrollo vegetativo.
- Soja temprana: en pleno desarrollo vegetativo.
- Girasol: con daños muy importantes por aves, en fructificación.
- Algodón: en crecimiento vegetativo, muy buen estado, en el área Este algodonera de Santa Fe.
- Maíz temprano: en comienzo de floración.
Las características ambientales comenzaron con estabilidad climática, días soleados, buen tiempo, escasa a nula nubosidad, temperaturas diarias medias a levemente altas y en progresivo aumento. Condiciones que variaron a inicios del viernes 13, por aumento de la nubosidad hasta totalmente cubierto, inestabilidad climática, precipitaciones de diversos montos pluviométricos y distribución geográfica, importantes ráfagas de viento, caída de granizo, puntualmente en algunas zonas del este del SEA, como consecuencia de un frente de tormenta de dirección suroeste – noreste. Situación que al inicio del sábado 14 se modificó a estabilidad climática, días soleados, buen tiempo con escasa a nula nubosidad y temperaturas diarias medias a levemente altas, que se mantuvieron hasta el final del período.
Las temperaturas más bajas fluctuaron entre mínimas de 15 a 23 ºC y las máximas, desde 29 a 36 ºC.
Aspectos ambientales que regularon y condicionaron:
La implantación de soja tardía, durante el período informado, fue irregular y con ritmo dispar, dadas las alternancias climáticas, con el mejoramiento de las mismas, las realidades de los suelos y las condiciones físicas de los mismos, en forma progresiva y sin pausas, continuó el proceso. La intención de siembra de la oleaginosa para la campaña 2024 - 2025, se estimó en unas 600.000 ha, fundamentada en los cambios climáticos ocurridos.
Se logró hasta la fecha un grado de avance del orden de 45 %, un adelanto de 5 puntos, en comparación a similar período de la campaña pasada.
Ante igual realidad ambiental, también prosiguió la siembra de sorgo, algodón o soja tardía.
Se realizaron las siguientes labores culturales: aplicación de herbicidas, aplicación de insecticidas, siembra de sorgo forrajero y granífero, siembra de algodón, siembra de soja tardía y tareas de seguimiento, control o evaluación
Para el lapso comprendido entre el 18 y el 24 de diciembre del corriente año, los pronósticos prevén desde su comienzo un progresivo aumento de la nubosidad hasta totalmente cubierto, inestabilidad climática, probabilidad de precipitaciones con diversos montos pluviométricos y distribución geográfica, como consecuencia de un frente de tormenta de dirección suroeste – noreste. Situación que a inicios del jueves 19 se modificaría a estabilidad climática, días soleados, buen tiempo con escasa a nula nubosidad, temperaturas diarias medias a levemente altas. Características de estabilidad que se mantendrían hasta el final de domingo 22. A posteriori, aumentaría la nubosidad a totalmente cubierto, inestabilidad climática, altas probabilidades de precipitaciones de variados montos y distribución geográfica. Condiciones que se mantendrían hasta final del período.
Las temperaturas más bajas fluctuarían entre mínimas de 15 a 24 ºC y las máximas, desde 23 a 36 ºC.
GIRASOL
Las fechas de siembra del girasol fueron muy irregulares y determinaron las distintas etapas de evolución en que se encontraron a los cultivares. Desde inicio de formación del botón floral o floración, hasta llenado de grano.
El estado de los mismos, en general, fue desde bueno a muy bueno y excelente, no se detectaron plagas ni enfermedades, evaluándose que las condiciones ambientales hasta la fecha, fueron las adecuadas para el normal crecimiento y desarrollo.
Se los observaron en los siguientes estados fenológicos: V "estados vegetativos", V8 (8º par de hojas verdaderas), V9 (9º par de hojas verdaderas), en R "estados reproductivos", R2 (distancia de menos de 2 cm entre la inserción del botón floral y la última hoja), R3 (distancia de más de 2 cm entre la inserción del botón floral y la última hoja), R5 "antesis", R5-1 (inicio de antesis), R5-5 (mitad de floración, 50 %, dicho % depende del área del capítulo cubierto por flores), los más avanzados, en R6 (fin de floración, caídas de flores liguladas) y en un bajo porcentaje, R7 (la parte de atrás del capítulo comenzó a ponerse amarillento).
MAÍZ TEMPRANO
Las situaciones ambientales favorecieron el normal crecimiento y desarrollo del maíz temprano, desde el inicio del ciclo.
La óptima humedad de los suelos, las temperaturas adecuadas, así como la amplitud térmica de la semana, favorecieron aún más a los cultivares que expresaron todo su potencial genético.
Hasta el momento, las condiciones sanitarias fueron buenas, sin presencia de insectos o enfermedades.
En el área de estudio se observaron dos realidades distintas, bien diferenciadas, cuando:
a) las implantaciones se realizaron en la ventana óptima de siembra y fueron beneficiadas por las lluvias puntuales, al cereal se lo encontró en etapas de floración y en comienzo de R2 (cuaje), sin inconvenientes;
b) los lotes fueron sembrados durante las últimas jornadas, con un corrimiento o desfasaje de 20 a 25 días de la fecha ideal y como consecuencia de la escasa a nula disponibilidad de agua útil en la cama de siembra de los suelos, a los maizales se los visualizó en etapas de crecimiento o desarrollo, principalmente, en el área de influencia de las cuencas lecheras.
Ante ello, se detectó una amplia variedad de estados fenológicos: V "estados vegetativos", V4 (4º hoja desarrollada), V5 (5º hoja desarrollada), V6 (6º hoja desarrollada), V7 (7º hoja desarrollada), V8 (8º hoja desarrollada), V9 (9º hoja desarrollada), V10 (10º hoja desarrollada), Vt (panojamiento) R "estados reproductivos" R1 (emergencia de estigma), R2 (cuaje) y los más avanzados, en R3 (grano lechoso).
SOJA TEMPRANA
Dadas las características climáticas de la semana, los cultivares de soja temprana (de primera) manifestaron un muy buen progreso en la estructura de las plantas, altura, volumen de la masa foliar y en plena etapa de desarrollo vegetativo.
Se observaron los siguientes estados fenológicos: V "estados vegetativos", V5 (5º nudo), V6 (6º nudo), V7 (7º nudo), V8 (8º nudo), V9 (9º nudo) y los más avanzados, en un muy bajo porcentaje en comienzo de R "estados reproductivos", R1 (inicio de floración).
ALGODÓN
Las precipitaciones de la semana, como así también las de las anteriores, favorecieron el normal desarrollo y crecimiento de los algodonales que, en general, se los encontró en buen a muy buen estado. Algunos lotes fueron afectados por las lluvias, especialmente los más bajos o deprimidos.
La siembra de la oleaginosa continuó en la zona oeste santafesina, particularmente en el departamento Nueve de Julio.
Por el momento, la presencia del picudo algodonero fue baja, pero se recomendó a los productores el continuo control de las trampas y la realización de aplicaciones en los bordes, si fuese necesario.
Por ello, las Comisiones Zonales Sanitarias, solicitaron a SENASA, por intermedio de la Secretaría de Agricultura y Ganadería del Ministerio de Desarrollo Productivo Santafesino, la ampliación de la fecha de siembra, lo que fue autorizado, según disposición N°: NO-2024-103290769-APN-DSV#SENASA, por lo que los períodos de implantación quedaron establecidos de la siguiente manera, en el:
- Domo Oriental: desde el 1º de octubre de 2024 al 30 de noviembre de 2024 y
- Domo Occidental: desde el 15 de octubre de 2024 al 15 diciembre de 2024.
Por otro lado, se autorizó como fecha límite para la destrucción de los rastrojos de
la oleaginosa, en el:
- Domo Oriental y Domo Occidental: el 30 de junio de 2025.
SENASA destacó la importancia de redoblar los esfuerzos para propiciar el cumplimiento de la fecha de siembra y de destrucción de rastrojos de algodón. También de todas las medidas fitosanitarias establecidas por el Programa Nacional de Prevención y Erradicación del Picudo del Algodonero (PNPEPA) para el manejo de la plaga, a fin de garantizar el período de vacío sanitario regional, constituyéndose éste, como uno de los métodos culturales más eficientes para el manejo de la plaga Anthonomus grandis.
AGUA ÚTIL (AU) (00 – 20 cm)
En la superficie total del área de estudio, centro norte santafesino, constituida por los departamentos Nueve de Julio, Vera, General Obligado, San Cristóbal, San Justo, San Javier, Garay, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Martín y San Jerónimo, como consecuencia de las precipitaciones de las últimas semanas se constató una mejor disponibilidad de agua útil en los perfiles de los suelos, del área de estudio, con una recarga óptima o ideal, hasta la fecha.
La dinámica de los escenarios ambientales, las particularidades zonales más los múltiples factores actuantes, condicionaron o regularon, la toma de decisiones a lo largo del ciclo de la cosecha gruesa 2024 – 2025.
