El Instituto Provincial de Estadística y Censos informó que el Índice de Precios al Consumidor de la Provincia de Santa Fe registró en septiembre de 2025 un aumento del 2,3% con relación al mes anterior.

Con este registro, la inflación acumulada en los primeros nueve meses del año (respecto a diciembre de 2024) alcanzó el 23,3%. En la comparación interanual, el índice se ubicó en 32,3% respecto a septiembre de 2024.

-

 

LOS MAYORES AUMENTOS: 

Entre los nueve capítulos que componen la canasta del IPC, los rubros que mostraron las subas más significativas en el mes fueron:

Educación con un alza del 3,5%.
Transporte y Comunicaciones con 3,4%.
Otros Bienes y Servicios con 2,9%.

Otros rubros clave que se ubicaron igual o por encima del nivel general fueron Vivienda y servicios básicos y Atención médica y gastos para la salud, ambos con una variación del 2,4%.

EL DETALLE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS:  

El rubro Alimentos y bebidas, que tiene la mayor incidencia en el IPC, registró un incremento del 2,0%.

Dentro de la canasta alimentaria, se observaron importantes aumentos en rubros estacionales como frutas (5,7%) y verduras (5,6%). El precio medio del tomate redondo se disparó un 43,6% en solo un mes, mientras que la cebolla subió un 10,5%.

Por otro lado, se observaron algunas bajas en el precio promedio de productos como el arroz blanco simple (-2,1%) y el Pollo entero (-2,1%).

.

EL INFORME COMPLETO: