La Bolsa de Comercio de Santa Fe dio a conocer el informe semanal del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA) correspondiente al período del 15 al 21 de octubre, que marca el inicio de la cosecha de trigo en el centro norte santafesino con resultados alentadores.
Buenos rendimientos en el arranque de la cosecha
En los departamentos de 9 de Julio, Vera y General Obligado comenzó lentamente el proceso de cosecha de la campaña 2025. Los primeros rendimientos promedios obtenidos fluctuaron entre 33 y 35 quintales por hectárea, considerados buenos a muy buenos para el área, y generaron muy buenas expectativas para la continuidad de la recolección.
Sin embargo, los granos reflejaron un elevado porcentaje de humedad, con valores cercanos al 17%. Paralelamente, continúan los monitoreos para la definición de acciones preventivas o correctivas si fuesen necesarias.
Estado general de los trigales
Los cultivares del cereal se encontraron en etapas de fructificación y comienzo de madurez, sin inconvenientes en la recta final del ciclo, gracias a las favorables características climáticas. El 90% de los trigales presentó estados bueno, muy bueno o excelente, un 8% levemente regular a regular y el 2% restante, malo.
La superficie total sembrada alcanzó las 476.500 hectáreas con variedades de ciclo largo, intermedio y corto. Los trigales evidenciaron un buen stand de plantas, sanidad y bajo porcentaje de enfermedades.
Girasol en excelente desarrollo
Se sembraron 160.000 hectáreas de girasol, un 18% más que lo implantado el ciclo anterior. Los cultivares de la oleaginosa, en crecimiento y desarrollo vegetativo, presentaron muy buen estado a excelente, sin inconvenientes.
Las buenas condiciones ambientales, influenciadas por los elevados contenidos de humedad de los suelos y las óptimas temperaturas registradas hasta la fecha, sumado a la tecnología utilizada con fertilización, favorecieron el desarrollo de la oleaginosa.
Maíz temprano avanza sin complicaciones
Se sembraron 95.000 hectáreas de maíz temprano, un 20% más que lo implantado el ciclo anterior. Las buenas condiciones ambientales de humedad y temperatura de los suelos favorecieron a los maizales, que mostraron buena emergencia, densidad de plantas y desarrollo vegetativo, hasta la fecha sin complicaciones.
Se utilizó alta tecnología debido a las grandes expectativas por los potenciales elevados rendimientos futuros, dada la oportuna recarga de agua que tuvieron los perfiles de los suelos.
Condiciones climáticas
Durante el período analizado, el clima comenzó con estabilidad, despejado a parcialmente nublado. A inicios del jueves 16 aumentó progresivamente la nubosidad con precipitaciones de variadas intensidades y muy irregular distribución geográfica, inestabilidad que permaneció hasta inicios del sábado 18, acentuándose en mayor grado en los departamentos del centro norte del SEA.
Las temperaturas fluctuaron entre mínimas de 12 a 22°C y máximas de 23 a 35°C.
Pronóstico para la próxima semana
Para el lapso comprendido entre el 22 y el 28 de octubre, los pronósticos prevén estabilidad climática al comienzo, despejado a parcialmente nublado. A inicios del viernes 24 aumentaría progresivamente la nubosidad, con altas probabilidades de precipitaciones de variadas intensidades y distribución geográfica, inestabilidad que permanecería hasta inicios del domingo 26, acentuándose en todos los departamentos del área de estudio.
Las temperaturas fluctuarían entre mínimas de 7 a 22°C y máximas de 17 a 34°C.
Alerta por erosión de suelos
El informe también advierte sobre el proceso de erosión y deterioro físico de los suelos santafesinos. En los departamentos San Martín, Castellanos y Las Colonias, que constituyen una superficie total de 1.796.692 hectáreas, se detectó principalmente erosión laminar en gran proporción, con mayor deterioro físico en algunas áreas puntuales donde pasó de erosión hídrica laminar a erosión en surco o moderada.
Del total de la superficie de los tres departamentos, el 51,69% se efectuaron cultivos agrícolas, con el potencial riesgo de erosión laminar como consecuencia de desmanejos o manejos inadecuados.
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