La Bolsa de Comercio de Santa Fe presentó el informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA) para el período del 31 de diciembre de 2025 al 6 de enero de 2026, relevando los 12 departamentos del centro-norte provincial. El documento confirma una muy buena disponibilidad de agua útil en los suelos tras nueve semanas consecutivas de precipitaciones, lo que favorece el desarrollo de la campaña gruesa.
En cuanto al Girasol, se completó la siembra de 160.000 hectáreas, lo que representa un 18% más que el año anterior. La cosecha avanza en el norte y centro con rendimientos que oscilan entre 17 y 20 qq/ha, con picos máximos de hasta 27 qq/ha, encontrándose el 90% de los lotes en estado de bueno a excelente.
Por su parte, el Maíz Temprano alcanzó las 95.000 hectáreas implantadas, marcando un crecimiento del 20% interanual. El cultivo presenta un estado excelente en el 98% del área, transitando etapas de floración y fructificación con condiciones ambientales ideales y sin presencia de plagas o enfermedades.
Respecto a la Soja, se concretaron 1.070.000 hectáreas de soja de primera, un 3% más que la campaña previa, con un desarrollo vegetativo normal. En tanto, la soja de segunda alcanzó un 80% de avance en la siembra, con un progreso semanal de 20 puntos, mostrando una buena germinación y crecimiento sin inconvenientes.
Sobre otros cultivos, el Algodón registra un avance de siembra del 87%, aunque se estima una superficie final inferior a la anterior. El Sorgo Granífero tuvo una caída del 10% en su intención de siembra debido a los resultados de la campaña pasada y registra un 95% de avance. Finalmente, el Maíz Tardío muestra una intención de siembra de 90.000 hectáreas, lo que implica un 22% de incremento, con un progreso actual del 55%.
Para la próxima semana, los pronósticos prevén estabilidad inicial seguida de altas probabilidades de tormentas a partir del jueves 8 de enero, con temperaturas máximas que podrían alcanzar los 37 °C.
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