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De la cocina al mercado: mujeres de Avellaneda se capacitan para transformar recetas en negocios propios

Este miércoles 28 de enero de 2026, la intendenta interina Natalia Gallotti asistió al taller de cocina que lleva adelante la Municipalidad de Avellaneda, a través de la Secretaría de Desarrollo Humano. La actividad se desarrolla en la cocina del Centro de Cuidados Infantiles del Barrio Belgrano y está dirigida a mujeres que forman parte de los dispositivos de acompañamiento del municipio.

El objetivo central de esta propuesta es proveer habilidades y conocimientos prácticos que sirvan como base para el desarrollo de futuros proyectos productivos o emprendimientos personales. Durante el encuentro de hoy, las participantes elaboraron "caras sucias", sumándose a otras preparaciones aprendidas en jornadas anteriores, tales como pastas, pizzas y pan casero.

Esta acción se integra dentro de las políticas impulsadas por el área de Género y Diversidad de la gestión local. El programa tiene como fin ofrecer espacios de aprendizaje y contención, promoviendo tanto el fortalecimiento de la autonomía personal como la inserción laboral de las asistentes.