Por medio de un comunicado, el miércoles 1 de abril de 2026, la Secretaría de Control Público de Reconquista dio a conocer que, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL), dispuso la clausura preventiva de un establecimiento comercial tras constatar la exhibición en góndola de 274 alimentos vencidos.
"Ante el riesgo que este hallazgo representa para la salud pública, se dispuso la clausura preventiva del establecimiento hasta garantizar que el resto de los alimentos expuestos cumplan con las condiciones de inocuidad exigidas por la normativa vigente. Esta acción de control directo asegura que la mercadería a disposición del vecino cumpla con las condiciones de seguridad necesarias para su consumo", explicaron desde la Municipalidad sobre la medida, recordando que "la misión fundamental de la ASSAL es velar por que cada alimento que llegue a manos del consumidor sea apto y seguro".
En este sentido, remarcaron que "es obligación ineludible de los comerciantes garantizar la vigencia y el estado sanitario de sus productos, siendo responsables directos de la seguridad de la mercadería que ofrecen al público".
Además, subrayaron que "la seguridad alimentaria se fortalece con un consumidor activo y comprometido". Por eso, también invitaron a la ciudadanía a "formar parte de esta cadena de cuidado", verificando siempre las fechas de vencimiento y el estado de los envases.
Ante la detección de irregularidades, indicaron que está a disposición la vía de denuncia en esta Agencia, para una "intervención inmediata" y la "prevención de riesgos sanitarios".
