La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL), dependiente de la Secretaría de Control Público de la Municipalidad de Reconquista, dio a conocer que, en la madrugada del jueves 9 de abril, se desarrolló un "operativo integral" de control de transporte de sustancias alimenticias.
El procedimiento se realizó en un punto estratégico de la Ruta Nacional N° 11, mediante un trabajo articulado entre los auditores de ASSAL, la Guardia Provincial Vial y la Guardia Rural "Los Pumas".
Según lo informado, se auditaron un total de 57 unidades de transporte, constatándose solo 5 actas de infracción por irregularidades menores. Para el Gobierno de Reconquista, este bajo índice de incumplimiento "refleja la eficacia de la presencia estatal en las rutas y el compromiso creciente de los transportistas con la normativa vigente".
Desde la Agencia destacaron que estas acciones son pilares fundamentales para garantizar la inocuidad y aptitud de los productos que ingresan a nuestra ciudad. "El control de la cadena de transporte es una herramienta de prevención directa que asegura que los alimentos que llegan a la mesa de los reconquistenses mantengan los estándares de seguridad sanitaria exigidos", remarcaron.
En ese sentido, ASSAL Reconquista reafirma su compromiso con "la protección de la salud pública y agradece la colaboración permanente de las fuerzas de seguridad provinciales para el fortalecimiento del sistema agroalimentario local".
