La Sociedad Rural de Reconquista continúa desarrollando su agenda de capacitaciones en el marco de la 90° Exposición Nacional de Ganadería, Agricultura, Industria, Comercio y Servicios, la tradicional muestra del campo y la ciudad del norte santafesino.

Durante la tarde-noche del miércoles 5 de agosto, el Auditorio Patricio Díez fue escenario de la charla técnica "Estrategias de suplementación para recría de bovinos", a cargo del médico veterinario e investigador independiente Sebastián Vittone, oriundo de Concepción del Uruguay, Entre Ríos, quien trabajó durante 23 años en el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).

La actividad tuvo una importante convocatoria y reunió a más de 100 personas dentro del auditorio.

En diálogo con Radio HOY, Vittone explicó que la charla estuvo dirigida principalmente a productores ganaderos de la región norte que realizan actividades de cría y recría bovina, y destacó los avances logrados en los últimos años en materia de suplementación animal.

El especialista señaló que actualmente existen productos como aditivos, probióticos y prebióticos que permiten optimizar el consumo de alimento y mejorar los resultados. "Hoy con aditivos comerciales que regulan el consumo, uno puede necesitar hasta un 30% menos de comida para producir cada kilo de peso vivo, que después termina siendo carne", señaló.

Confirmó que estos productos son comercializados por la Unión Agrícola de Avellaneda y las cooperativas del norte en general, que cuentan con líneas de autoconsumo e incluso son pioneras en ello.

Ante la consulta sobre por qué a algunos productores les cuesta incorporar estas innovaciones, Vittone aclaró que no se debe únicamente a una traba mental, sino a los tiempos propios de la actividad: "Estamos hablando de ciclos que son de un año completo entre que uno inicia un servicio y obtiene un ternero para la venta, entonces la demora en la toma de decisiones tiene que ver con la extensión del ciclo y por otro lado con el peligro, porque un productor que ya está incorporando tecnología le cuesta bastante saltar a una nueva a riesgo".

En ese sentido, remarcó la importancia de que estas herramientas sean aplicadas correctamente en los establecimientos. "Todos los integrantes de los equipos de trabajo tienen que estar aggiornados a los recursos. La decisión pasa por el propietario, sus asesores... y después está la ejecución de campo, que lo hacen normalmente operarios, colaboradores, gerentes", indicó.

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  DÍA X DÍA   

ACTIVIDADES PROGRAMADAS:

JURA, INAUGURACIÓN INDUSTRIAL Y CENA

JUEVES 6 DE AGOSTO 

07:30 h, comenzará la jura de admisión de ganado mayor, iniciando por Brahman y siguiendo por las demás razas   .

08:30 h, salida a campo. Visita a la Cabaña San Antonio, por la 4ª Expo Regional Brahman   .

16:00 h, finalizará el ingreso de animales de las demás razas.

18:00 h, concluirá la jura de admisión. También a esa hora empezará la evaluación del jurado que establecerá los premios para los estands de Industria, Comercio y Servicios   .

19:00 h, la médica veterinaria Victoria Rossner (INTA) disertará sobre "importancia de la resistencia genética para el control de la garrapata común del bovino", con el auspicio de la Asociación Brahman .

20:00 h, inauguración de la muestra de Industria, Comercio y Servicios, con descubrimiento de placa en Calle 2.

21:00 h, Cena Inaugural en el Salón Multiespacio, con la actuación de Quinan Folklore .

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VIERNES 7 DE AGOSTO  

Este día, el predio abrirá a todo público a las 08:00 h . Es el día donde concurren miles de estudiantes de toda la región.

Durante el día actuarán el Jurado de Clasificación de Ganado Mayor para elegir a los campeones y grandes campeones (entregando premios al finalizar en el Óvalo Central). También el Jurado de Industria, Comercio y Servicios, y habrá visitas de estudiantes   .  A las 14:00 h estaba previsto el remate televisado de invernada, a cargo de la firma Gananor Pujol, pero se suspendió.

En el Auditorio se llevarán a cabo diversas charlas   :

• 14:00 h: "Circularidad, triple impacto e innovación en el norte santafesino" (Ing. Natalí Vismara, organiza UUA y SRR)   .

• 17:00 h: "Ausentismo y enfermedad: herramientas para tomar mejores decisiones. Cuando la salud impacta en el trabajo"(Dra. Mariela Deltin y Dr. Eduardo Paoletti, auspicia AME 24)   .

• 18:30 h: "Mezclas que Suman: Como combinar pasturas para producir más y correr menos riesgo"(Ing. Agr. Benjamín Vilatta, auspicia El Palenque)   .

• 20:30 h: Bloque auspiciado por Select de Bernardi con "Micro minerales como limitante de la fertilidad bovina"  (M.V. Guillermo Mattioli), "Importancia de la sanidad pre servicio"  (MV. Sebastián Crudelli) y "Gestiona tu campo por Whatsapp, IA aplicada a la ganadería"  (Ing. Julián Saavedra, Fielddata)   .  

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     PEÑA FOLKLÓRICA     

A las 21:00 del mismo viernes 7 de agosto, el Ateneo Juvenil organizará su exitosa Peña Folklórica en el Salón Multiespacio, con actuación de Ileana Castillo Grupo, Código Nativo, Nacho Vicario, Ballet Peña de Amigos y Ballet Enchamigarte .

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SÁBADO 8 DE AGOSTO 

08:00 h Apertura del predio .

14:00 h, Reggi y Cía. s.r.l. concretará el Remate de Reproductores de la 4ª Exposición Regional Brahman en el Óvalo   .

15:00 h, el Ateneo Juvenil ofrecerá la Charla con el periodista Maximiliano Montenegro, en el Salón Multiespacio   .

15:30 h- Show de la Brigada Blanca de la Policía Federal Argentina en el predio donde antes se realizaba la jineteada.

16:30 h- Exhibición del tradicional juego de Pato, en el mismo espacio, ubicado al Este del predio ferial de la SRR.  

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   DOMINGO, ÚLTIMO DÍA    

09:00 h, apertura del predio.

10:00 h, destrezas criollas, con animación del payador Corcho Díaz y el relator Ratón Encina, en el óvalo central.

14:00 h, Acto central de la 90ª Exposición Nacional, en el Óvalo central   .

15:00 h, se repetirá la exhibición de la Brigada Blanca de la Policía Federal, el juego del Pato y las destrezas criollas, esta vez en el óvalo central.

ESPECTÁCULOS MUSICALES

En el Escenario Principal, actuarán Los de Imaguaré, Matías Valdez y el cierre con Banda XXI   .

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VALOR DE LAS ENTRADAS, ESTACIONAMIENTO 

• Viernes: $10.000   .-

• Sábado: $12.000   .-

• Domingo: $15.000   .-

• Estacionamiento para autos: $10.000.- por día   .

• Estacionamiento para motos: $5.000.- por día   .

• Menores de 12 años: ingreso sin cargo los tres días   .

• Personas con discapacidad y un acompañante: ingreso sin cargo los tres días   .

• Jubilados: sin costo viernes y sábado; 50% de descuento el domingo (siempre presentando carnet)   .

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Seguí todos los detalles de la 90a Expo Rural en ReconquistaHOY.com y en Radio HOY 96.9 FM

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