La Municipalidad de Villa Ocampo, en conjunto con la Oficina de ASSAL Villa Ocampo, anunció que se resolvió modificar la fecha de realización del Curso de Manipulación Segura y Saludable de Alimentos. Según comunicaron desde la organización, la capacitación se llevará a cabo los días 3 y 4 de septiembre, a las 20:00 horas, en las instalaciones del Salón 30 de Noviembre.
La formación está orientada a comerciantes, emprendedores, elaboradores, transportistas, gastronómicos y a todas las personas que desempeñan tareas relacionadas con la elaboración, venta, transporte, almacenamiento y manipulación de productos alimenticios.
CONTENIDOS, OBJETIVOS E INSCRIPCIÓN
Desde las instituciones organizadoras destacaron que durante la jornada se dictarán conocimientos y herramientas fundamentales para fortalecer las buenas prácticas de higiene y manipulación, asegurando la inocuidad de los alimentos y la protección de la salud de los consumidores conforme a la normativa vigente.
Asimismo, informaron que las inscripciones se realizan de manera presencial en la Oficina de ASSAL Villa Ocampo, situada en Mitre Nº 950, y se mantendrán habilitadas hasta completar los cupos disponibles. Para finalizar, las autoridades municipales y del organismo sanitario invitaron a todos los trabajadores y responsables de establecimientos del sector alimentario a formar parte de esta propuesta educativa.