Un consorcio internacional coordinado por Leitat Technological Center , de España, e integrado por 25 instituciones de 17 países , entre ellas el INTA Balcarce y el CONICET , analizó la interacción entre manejo agrícola, ambiente, biodiversidad y productividad . La investigación, financiada por el programa Horizon 2020 de la Unión Europea entre 2021 y 2025 , evaluó la respuesta de la comunidad biológica del suelo frente a distintas prácticas productivas. Los datos generados en Argentina fueron incorporados a publicaciones científicas de alto impacto en Nature Sustainability, Global Change Biology y One Earth .
EL AMBIENTE COMO FACTOR DETERMINANTE
Los estudios demostraron que el efecto del manejo agrícola está condicionado por el entorno en el que se aplica. En un análisis sobre 179 lotes de ocho regiones del mundo , los paisajes con al menos un 50% de manejo orgánico mostraron un mejor equilibrio entre rendimiento, biodiversidad y multifuncionalidad del suelo . No obstante, una investigación complementaria en 160 sitios agrícolas reveló que factores como temperatura, precipitaciones extremas, aridez, pH y textura del suelo explican una proporción mucho mayor de la variación de la biodiversidad que el tipo de manejo.
RESULTADOS EN EL SUDESTE BONAERENSE
Durante la primavera de 2022 , el equipo del INTA Balcarce y el CONICET evaluó 20 establecimientos —10 bajo manejo convencional y 10 bajo manejo orgánico— en lotes de trigo y cebada del sudeste bonaerense. En esta región, el tipo de manejo no mostró diferencias claras en la biodiversidad ni en los servicios ecosistémicos analizados. Sin embargo, se registró una brecha marcada en la productividad : el rendimiento de los sistemas orgánicos fue, en promedio, un 60% menor que el de los convencionales, frente a una reducción del 32% observada a nivel global .
EVALUACIÓN INTEGRAL Y MANEJO LOCAL
Especialistas del INTA Balcarce destacaron la importancia de no trasladar de forma directa resultados obtenidos en otras regiones y remarcaron que el rendimiento físico no define por sí solo la eficiencia económica o ambiental de un sistema. El desafío productivo consiste en combinar prácticas como cultivos de cobertura, rotaciones de cultivos, manejo de residuos y reducción de la erosión hídrica , adaptándolas a las condiciones particulares de cada suelo y clima.
