Reconquista se prepara para vivir este sábado 17 de octubre de 2026 la primera edición de Fiestana, una propuesta gastronómica y cultural inspirada en las tradiciones italianas. Desde las 18:00, el Andén del complejo cultural y recreativo La Estación será el punto de encuentro, con entrada libre y gratuita.
De visita en el streaming de Radio HOY, la chef Leticia Fantini y el bartender gastronómico Yago Sturzenegger, organizadores del evento junto a Facundo Romero, adelantaron algunos de los sabores y atractivos que tendrá la fiesta, pensada para que el público pueda recorrer los distintos puestos, probar diferentes preparaciones y compartir una noche entre amigos o en familia.
La propuesta gastronómica incluirá pizzas, pastas, antipasto, frituras, focaccia y opciones dulces, como tiramisú.
En cuanto a las bebidas, Sturzenegger estará a cargo de ofrecer distintas variedades de vinos y una propuesta centrada en los aperitivos, con vermuts y diferentes combinaciones, con naranja y soda, entre otras alternativas.
TARANTELA SICILIANA Y TORNEO DE MORA
La gastronomía estará acompañada por actividades culturales y recreativas. A las 21:00, la Academia Lenguaje del Cuerpo, dirigida por Sarita González, presentará una tarantela siciliana, en el marco de sus 50 años de trayectoria.
Otro de los atractivos será el torneo de Mora, un tradicional juego italiano que tendrá premios para el primer y segundo puesto. La inscripción será gratuita y estará abierta a quienes sepan jugar, sin límite de edad.
La intención es sumar una actividad vinculada con las tradiciones italianas y generar un espacio de encuentro entre participantes de distintas generaciones.
Además, habrá tablones y lugares para sentarse a comer, disfrutar de las bebidas y compartir el espectáculo. También se podrá consultar por propuestas turísticas en un puesto de una agencia del rubro.
EL IMPULSO A NUEVAS PROPUESTAS PARA LA CIUDAD
Durante la entrevista también participó Leonardo Rolón, responsable del área de Turismo de la Municipalidad de Reconquista, quien explicó que el acompañamiento municipal consiste principalmente en facilitar el espacio y la infraestructura, además de colaborar con la difusión y la logística.
La iniciativa surgió de los propios emprendedores, que buscaron un lugar que acompañara la temática italiana. Finalmente, eligieron el Andén del predio de la Estación por sus características y por su vínculo con la historia de la inmigración en la región.
Rolón destacó el crecimiento de la actividad gastronómica y de las propuestas recreativas en Reconquista, y valoró el aporte de quienes impulsan iniciativas desde el sector privado. En ese sentido, consideró importante acompañar estos emprendimientos para ampliar las alternativas de disfrute tanto para los vecinos como para quienes llegan desde otras localidades.
A continuación, podés revivir la charla completa con la chef Leticia Fantini y el bartender gastronómico Yago Sturzenegger, junto al director de Turismo, Leonardo Rolón, en Radio HOY:
